728x90 반응형 SMALL 국가무형유산1 “사찰음식이 국가문화재 됐다고? 이유 들어보면 놀라실걸요” 🙏 사찰음식, 이제 문화유산이 되다 사찰음식이 국가무형유산으로 지정되며, 이제는 힐링과 체험을 겸비한 K-미식관광 콘텐츠로 주목받고 있어요. 올해 5월, 우리 민족의 정신과 지혜가 담긴 사찰음식이국가무형문화유산으로 지정되었습니다. 이건 단순히 음식 하나가 문화재가 된 게 아니라,자연과의 공존, 생명 존중, 그리고 건강한 식문화라는 우리의 고유 가치가세계 무대에서 정식으로 인정받을 수 있는 귀한 기회라 할 수 있어요. 🌱 사찰음식, 단순한 채식이 아니에요사찰음식 하면 많은 분이 ‘채식’만 떠올리시죠?하지만 사실 그 이상이에요.제철 식재료를 최대한 활용하고음식물 쓰레기를 최소화하며오신채(파·마늘·달래·부추·흥거)를 쓰지 않아재료 본연의 맛과 향을 살리는 조리법이런 특징들은 요즘 전 세계가 주목하는지속가.. 2025. 9. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
