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식품안전4

“채소 식중독? 깨끗이 씻었는데도 탈 나는 이유와 예방법” 🥦“깨끗이 씻었는데 왜 탈이 날까?” “깨끗이 씻은 채소에서도 식중독균이? 과학이 찾은 진짜 해결책, 지금 확인해보세요!” 채소와 과일, 매일 먹지만…그거 정말 안전하게 드시고 계신가요? 우리는 매일 채소를 씻어요.수돗물에 담가두고, 베이킹소다에 헹구고, 식초 몇 방울 떨어뜨려 흔들어보기도 하죠.하지만 이 과정을 몇 번이나 반복해도속 시원히 “이제 안심!” 하고 먹긴 어렵죠. 🤔 특히 브로콜리나 방울양배추처럼 구조가 복잡한 채소는아무리 정성껏 씻어도 뭔가 찝찝한 느낌이 남아요. 괜히 나중에 복통이나 설사라도 나면“혹시 그거 때문인가?” 싶어지죠.사실 이런 불안, 괜한 게 아니었어요. 제대로 씻지 않은 채소에는 대장균이나 리스테리아 같은식중독균이 남아있을 수 있거든요.이게 우리 몸속으로 들어오면 탈이 .. 2025. 9. 28.
“다이소 가르시니아 회수, 간 손상 사례 발생…섭취 중단하세요!” ⚠️“다이어트 하다 간에 무리”…다이소 가르시니아 전량 회수 다이소에서 판매된 대웅제약 가르시니아 제품이 간 손상 의심 사례로 전량 회수되며, 소비자들의 섭취 주의가 요구되고 있습니다. 다이어트 해본 사람이라면 한 번쯤은 들어봤을 ‘가르시니아’.운동은 꾸준히 하기가 어렵고, 식단은 또 금방 질리니까… “하루 2알만 챙겨먹으면 체지방 감소에 도움 준다!”는 말에 혹해서건강기능식품으로 가르시니아를 섭취한 분들, 꽤 많을 거예요. 그런데 이번에 다이소에서 유통된 대웅제약의 가르시니아 제품에서 간 기능 이상 사례가 발생하면서 전량 회수 조치됐다는 소식이 전해졌어요. 건강을 위해 챙겨 먹던 보조제에서 이런 이슈가 생기다니…정말 깜짝 놀랄 수밖에 없죠 😱 🧴 어떤 제품에서 문제가 생긴 걸까?문제된 제품은 .. 2025. 9. 23.
“청소년 에너지 음료 판매 금지, 영국 강력 규제” 🚫 영국, 결국 움직였다! “영국 정부가 16세 미만 청소년 대상 고카페인 에너지 음료 판매를 전면 금지하며, 청소년 건강 보호를 위한 강력한 정책을 시행합니다.” 청소년에겐 에너지 음료 '노(No)'요즘 10대들이 손에 들고 다니는 필수템 중 하나, 뭐 떠오르시나요? 휴대폰? 에어팟? 물론 그것도 맞지만,놀랍게도 '에너지 음료'도 그 리스트에 이름을 올리고 있어요. 시험 기간만 되면 ‘레드불’ 한 캔,밤샘 과제에 ‘몬스터’ 하나는 기본, 심지어 운동 전에도 ‘프라임’ 같은 고카페인 음료를 마시는 청소년들이 많다고 해요.그런데, 영국 정부가 이런 흐름에 제동을 걸고 나섰습니다. 🍵 “16세 미만, 에너지 음료 금지합니다!”영국 보건부가 최근 발표한 내용을 보면,앞으로 16세 미만 청소년에게 고카페.. 2025. 9. 4.
"편의점 가공식품 유통기한 관리, 소비자만 몰랐던 진실" 🍞 유통기한 지난 과자, 편의점에서 내가 직접 골라야 하나요? 편의점 가공식품 유통기한 관리가 점주 책임에만 맡겨져 있는 지금, 소비자 안전을 위한 근본적인 시스템 개선이 절실합니다. 여름.무더위만 견디면 되는 줄 알았죠?아니요, 편의점 가공식품의 유통기한도 조심해야 하는 계절입니다. 삼각김밥이나 샌드위치처럼 즉석식품은 괜찮아요.왜냐고요?‘타임 바코드’라는 똑똑한 시스템이 결제를 아예 막아주거든요.유통기한이 지나면 계산대에서 ‘삐’ 소리도 안 나고 그냥 거절당합니다.완전 자동화! 굿잡! 그런데 문제는 여기서 끝나지 않아요.우유, 과자, 음료, 라면...이런 가공식품은 아직도 점주 손에 맡겨져 있다는 거, 알고 계셨나요? 📦 “이건 점주 몫이에요”라며 본사·제조사는 빠진 상황 편의점에 들어가면 종류별.. 2025. 8. 21.
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